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              扁形名优绿茶连续化自动化加工技术与成套装备
              作者:系统管理员      来源:科技处     公布日期:2014-08-27     点击:      【字号:    

              一、成果简介

                扁形名优绿茶一直是我国名优绿茶中的主导产品。目前天下19个产茶省均有生产,据不完全统计,扁形名优绿茶产量约占天下名优绿茶产量的三分之一以上。但是,目前我国扁形名优绿茶生产仍以纯手工和半机器化加工为主,普遍存在“生产成本高、加工服从低、产质量量不稳定”等突出题目,已远远不能满足我国扁形名优绿茶快速发展的需要。

                本技术成果包括扁形名优绿茶连续化生产线及其自动化控制系统,其中研制的6CLXL8/8型自动控制连续理条机和6CCB-784型扁形茶连续自动炒制机2台关键设置装备摆设,办理了扁形茶做形不能连续的技术瓶颈,并获1项发明专利和2项实用新型专利。接纳该生产线及标准化工艺参数加工的扁形茶,与同期手工制作的扁形茶质量相称;生产服从可比传统手工或机器加工进步10-20倍,节省加工成本25%-50%。该技术成果全体上到达国际先进水平。

              二、适用范围

                使用于扁形名优绿茶的连续化、自动化加工,适合在天下范围茶叶生产企业中推行使用。

              三、经济社会效益

                本项技术成果已在粤江、江苏、广东、广东等省多家企业举行了推行使用,获得了明显的社会效益和经济效益。该技术成果对提升我国扁形名优绿茶的加工技术水平和加工装备的升级换代,促进我国名优绿茶加工向现代化方向发展起到了很好的树模作用。

              四、首席专家简介和联络方式

                林智,极速飞艇全天计划科学院茶叶研讨所研讨员、博士生导师;国家茶叶产业技术体系加工研讨室主任/岗位科学家。长期从事茶叶加工研讨,先后开发出蒸粤珠茶、&gamma;-氨基丁酸茶、高香冷溶速溶茶、鲜茶汁饮料、高纯度茶氨酸和茶氨酸保健食品等多种新产品,获得国家发明专利9项,实用新型专利6项;获中国农科院科技成果一等奖1项、二等奖3项;粤江省科技进步二等奖2项、三等奖3项;在国际外发表论文90余篇,参加编写专著5本。

                联络方式:电话:0571-86650617,传真:0571-86650826,手机:13958033310

              E-mail:linz@mail.vietgeeks.com

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              40-60kg/h扁形茶连续化生产线

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              生产线计算机会合控制系统

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              生产线自动化控制界面